2009年12月24日木曜日

今日は楽しいクリスマス♪

クリスマスイブ
私は料理が得意ではないので、こういうイベントの日が近づくと、
少し憂鬱になってしまいます^^;
でも子供達の期待に応えるべく頑張って、お料理とケーキを作りました☆
本当は、映画のように沢山の素敵なお料理を食卓に並ばせたいんだけど…

私にはこれが精一杯でした^^;

丸焼きを作るのは初めて。
鶏の中には、ピラフが入っています。

生の鶏にピラフを詰めるのですが…
感触が気色悪そう~と恐る恐る鶏に触れると…

んっ??なんだか、懐かしい感じ。

この感触は・・・・・赤ちゃん!
ずっしりさといい、手触りといい、赤ちゃんに似ていました。
懐かしい~~としばらく楽しんでしまいました(*^。^*)←バカ

ちなみにカボチャのポタージュには、生クリームで雪だるまの絵を描いたのですが…;雪だるまに見えない~;




ケーキは、今年はサンタケーキにしてみました。
うーーん、これもなんかイマイチ…;
もうちょっと工夫出来ればよかったな。
でも、子供たちが喜んでくれたので、良かったです(*^_^*)

2009年12月10日木曜日

☆ パン作り ☆

今日は女人クラブの“パン作り”の日でした!!

しばらく教習所通いをしていた間 お休みしていたので、
今日は久しぶりのパン作りです~~\(^o^)/

なんだか少し作り方を忘れてしまってましたが、
でも楽しかったです!!
やっぱり皆で作ると楽しいですね。


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今日はジャンボパンと、手こねパンを作りました☆



← 左の写真はジャンボパンとKウラさんと私(左)です。
先生が手伝ってくれたので、綺麗に焼きあがりました♪♪♪



手こねパンは、発酵後のお持ち帰りが自由♪だったので、私は持ち帰り、家でジャーマンポテトを作って中に入れ、成形しました。

でも!!オバカ!!
ふと気付いたら私ってば、何故か2次発酵をしてから成形してるし!!
成形してから2次発酵でしょ~~(>_<) というわけで、成形後、不安な気持ちで3次発酵へ…。。 ・・・やや膨らんでくれた♪♪ちょっと安心(^。^) 参:右上の写真


でも焼くとどうなる?またまた心配しましたが、
高さが少し足りないかな~くらいですみました。
ジャンボパンに対抗(?)した、“ビッグジャーマンポテトパン”の出来上がりです☆
食べたらとてもおいしいかったです☆



もっと頻繁に作って覚えなきゃ!ですね^^;
でも1人だとなかなか…(^^ゞ
誰か一緒に作って下さ~~い^m^

2009年12月8日火曜日

はじめての投稿です♪

これから毎日
・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
時々w
日記を付けていきたいと思います\(^o^)/



右の写真は、ブログの作り方を おべんきょ しているところです^m^ →


ちなみに…
今朝は蕎麦打ちの仕事、午後はパソコン教室、そして夜は木工教室・・・・(~o~)
今日は朝からスケジュール盛り沢山の1日でした(^^ゞ




← 左の写真は長男が木工教室で“ミニミニいす”を作っているところです。