Ｙさん「切干大根の作り方おせぇてやるわ」
ということで、今日は切干大根を作りました。
（私の家は狭いので、知人の家の庭で作業をしました）
私が７本の大根を水で洗っている間に、
Ｙさんは「竹」で干し場を作っていました（すごい…）。
洗い終わって皮をむき、切干突きでシャカシャカ千切りにしました。
あっという間に出来上がり！！
お昼におやきを買って帰る事に。
おやきやさんに着くと、あれっ、どこかで見た顔です。
以前やまなみの体験館で蕎麦打ちを教えた事のある方でした（奥様）。
旦那様は、教育委員会のイベント？で、子供に乳房のイチョウの話をして下さった方です。
こんな形でまたお会いできるなんて…なんだかとても嬉しかったです(^_^)♪
そしておやきは…“めちゃうまっっっ(゜０゜)！！”でした！！！
うちの旦那も大絶賛していました。
干し上がりが楽しみな切干大根に、小さな出会い？に、おいしいおやき。
良い半日を過ごせました☆Ｙさん、ありがとうございます(__)
切干大根、早く干し上がらないかな～(^o^)♪♪
切干大根ってもんはうまいもんだじ。
返信削除何回かコメントを投稿しようとしてみましたが、何故か投稿できずタイミングがずれてしまいました。
返信削除恵子さんの子育ての頑張り方がとても楽しそうで、ブログを見ることが楽しいです。これからも宜しくね。
生き生き生活している様子・・・・充実した毎日ですね。
返信削除頑張ってください
みなさん、心温まるうれしいコメントありがとうございます♡
返信削除あ～、ほんとうれしいです(^o^)♡♡♡
話は変わりますがっっ！！
昨日は、半分寝ながらブログを投稿していました…(=_=)←目にクマ
読み返してみると、なにか変…。
ということで、書き直ししました(^^ゞ
めちゃうまっっっ！ な、おやきですか。
返信削除いったい、どこの おやきか気になるなー。