味噌作り 見学

小学２年生（次男のクラス）が味噌作り（工程２日目）体験に行くというので、私も連れて行ってもらいました♪♪

味噌作りを見るのは初めてなので、ウキウキでした(^o^)

加えて おじさまくらぶさんの奥様に色々と教えて頂き、とても勉強になりました(♡^.^♡)

見たり 勉強したり 味わったり（豆乳、茹でたての大豆）…

子供たちと共に、本当に楽しいひと時を過ごす事が出来ました。

この日はソバ打ちの仕事が入っていたので、味噌作り見学に行こうか否か悩みましたが、（両方午前中；）

無理してでも行って大正解！！でした(♪^.^♪)

今年はお友達と一緒に大豆を作り、来年その大豆で味噌を作る予定でいます♪

それからそうそう、茹で大豆とおからをお土産に頂いてしまいました(__);

茹で大豆は ご汁 に、おからは りんごと干し柿を入れた サラダ にして夕飯に頂きました。

とってもおいしかったです(^o^)感謝